В соответствии с требованием городской прокуратуры специалисты сан-эпидслужбы Севастополя с 12 февраля по 25 марта проверили 11 предприятий общественного питания и торговли: как там соблюдается законодательство в сфере обращения алкогольной продукции. Результаты инспекций и данные о принятых административно-предупредительных мерах для обнародования нашей газете предоставил заместитель главного государственного санитарного врача г. Севастополя П.И.НИКОНЕНКО.По материалам санитарно-эпидемиологических обследований были наложены 63 штрафные и финансовые санкции почти на 10000 грн, изъято из обращения почти 100 л некачественных алкогольных напитков, вынесено 20 постановлений об ограничении деятельности предприятий. Для лабораторного исследования было отобрано 39 проб алкоголя, более четверти которых, как выяснилось, не соответствует стандартам. Среди этих напитков водки: «Староруська улюблена» производства АМ и СП ООО «Да-ЛВ» (Донецк), «Пшеничная» («Немирофф») украинской водочной компании Nemiroff, «Пшеничная роса» («Эльбрус») ООО «Эльбрус» ЛТД (Донецк), «Пшеничная» («Олимп») ООО Донецкого ликеро-водочного завода, «Особая на березовых почках» ЛТД «Союз-Виктан», «Хлебный дар» производства «Щедрий Хутiр» (г. Камянка Черкасской обл.), «Пшеничная» («Люботин») Люботинского завода «Продтовары».
Отметим, что проверками по соблюдению санитарных норм при реализации алкогольных напитков были охвачены разные субъекты хозяйствования: оптовые базы, склады, продовольственные магазины, закусочные, бары и т.д. Наиболее часто регистрировались такие нарушения, как отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность алкогольных напитков, несоблюдение условий хранения, режима мытья посуды, несвоевременное прохождение медобследования персоналом. После выявленных нарушений была ограничена деятельность многих «общепитовских» точек, в т.ч предпринимателей А.М. Авшарян, М.З. Сметаниной, Л.А. Чубарь на Московском рынке, С.П. Костенко на Хрюкинском, закусочной «Белый ворон» на пл. 40 лет Октября (предприниматель С.П. Воронова), «Мрия» на пр. Генерала Острякова (предприниматель Л.В. Хохлова), кафетерия магазина «Пятачок» на ул. Глухова, 7-А (предприниматель А.Д. Мамонтов), магазина «Нелли» ООО «ПКФ «Надел» на ул. Л. Толстого, 20 (директор О.И. Вышедко), магазина «Спиртные напитки» ООО «Техлав» на пр.Октябрьской Революции, 43 (директор А.И. Джугостронский), оптового склада ООО «Анкор» по ул. Ялтинской, 11-А (директор О.С. Антоненков), «Балт» на конечной остановке троллейбуса 6 (предприниматель А.Л. Бойко), «Ника» на ул. Горпищенко, 44 (предприниматель В.В. Кривокора), бара «Якорь» на пр. Гагарина, 36 (предприниматель Н.И. Березкина), и др.
Санэпидслужба города и наша газета в очередной раз предостерегают севастопольцев от приобретения и употребления подозрительных алкогольных напитков, чтобы не отравиться. Помните, что вся продукция, поступающая на прилавки, должна сопровождаться документами, подтверждающими ее качество и безопасность. Хранение и реализация напитков разрешаются только при наличии марок акцизного сбора установленного образца на бутылках или другой таре, согласно законодательству. Алкогольные напитки должны быть маркированы в доступной для потребителей форме, как требует того законодательство о языках. Перед продажей продавец обязан проверять качество алкогольных напитков по внешнему виду: прозрачность, цвет, наличие взвеси и т.п.