Скоро лето, а дезрежим не соблюдается…

Специалистами санэпидслужбы проводились проверки предприятий пищевой промышленности, ресторанного хозяйства и торговли, агропродовольственных рынков.Среди выявленных нарушений — неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, нарушение технологий приготовления блюд и правил обработки посуды, несоблюдение дезрежима… Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, персоналом не пройден медосмотр. Только после проверки 12 заведений ресторанного хозяйства вынесено 12 постановлений о наложении штрафа на сумму 1343 грн, 5 постановлений о временном запрещении эксплуатации, опечатан 1 объект, 21 человек отстранен от работы, 1 дело передано в прокуратуру и направлено 2 представления об отзыве разрешений.

Беспокойство сотрудников горСЭС также вызывает неудовлетворительное санитарное содержание мест межрейсового отстоя микроавтобусов, где туалеты отсутствуют вообще или не канализованы, с переполненными выгребами, и торговля молочными продуктами в неустановленных местах — после употребления молочной продукции, купленной в районе Балаклавского рынка, пл. 50-летия СССР и пл. Восставших, у входа в горбольницу N 1, острыми кишечными инфекциями заболели три человека.

Другие статьи этого номера