Растут цены — увеличивается эпидриск

По сведениям СЭС, каждую неделю только в больницах города фиксируется 5-7 заболеваний острыми кишечными инфекциями, вызванными употреблением недоброкачественных продуктов питания, приобретенных в местах несанкционированной торговли и повышенного эпидемического риска. Можно предположить, что из-за роста цен на пищевые продукты этот показатель будет расти. Пытаясь сэкономить, многие покупатели стали отовариваться не в супермаркетах, а в небольших магазинах, в павильонах с сомнительными условиями хранения продуктов, на рынках.

Впрочем, подхватить кишечную инфекцию можно не только на базарах и у бабушек, торгующих на углах. При проведении контроля за соблюдением санитарно-гигиенического режима работники СЭС обнаружили отклонения по микробиологическим показателям на 11 объектах общественного питания, в том числе в закусочной "Тайм-аут", в буфете при автовокзале, в кофейне "Черный принц", в баре "Приятное свидание". По фактам выявленных нарушений приняты меры административного воздействия.

Другие статьи этого номера