Мороженые овощи — по "зимней" цене

На рыночных прилавках не только дефицит качественных овощей, но и сахара, цена которого поднялась до 10 гривен за килограмм.Задержавшийся в Крыму мороз внес в торговлю свои коррективы. Мало того что под открытым небом редкие продавцы на рынке торгуют, как правило, замороженными овощами-ледышками, так еще и цена на те же свеклу, капусту значительно возросла. Так, если еще две недели назад эти овощи можно было купить от 3 до 3,5 грн за кило, то теперь — не дешевле 6-7 грн. Правда, ледяные (твердые, как камень) помидоры на рынках предлагают купить всего за 2-6 грн за килограмм. Но желающих приобрести подпорченный товар практически нет. <br>

Продолжает расти и цена на сахар. Так, если две недели назад сладкий продукт можно было купить по 7,95 грн за кило, то теперь минимальная цена — 8,64. В основном же за кило сахара продавцы просят 9,7-10 грн, пугая, что совсем скоро дешевле 15 грн за кило этого продукта будет не найти. Судя по всему, население этому верит, так как сахар идет на ура, и в привычных торговых точках на рынках его нет (продавцы говорят, что &quot;обещают подвезти, но пока не подвозят&quot;). По мнению экспертов, есть две причины возникшей ситуации: рост мировых цен на сахар (с 1 по 21 января оптовая стоимость тонны сахара выросла в среднем на 550 грн — до 7500) и дефицит этого продукта как в мире, так и в Украине. Хотя некоторые специалисты утверждают, что нынешний ажиотаж на отечественном рынке создан искусственно. <br>

Также продолжают расти цены на сыр, сметану, сливочное масло, молоко. Сыр подорожал в среднем на 30% (теперь этот продукт дешевле 50 грн за кило найти весьма проблематично). По словам специалистов, это связано с ростом закупочной цены на молоко (выросла в 2 с лишним раза — с 1,5 до 3,5 грн за литр). Вторая причина — изменения в законодательстве: раньше была выплата дотаций молочной отрасли в виде возврата НДС. Но нового бюджета нет, значит, нет и дотаций. Прогноз на будущее также выглядит неутешительным: если бюджет не примут и производителям не будут платить дотации, они могут увеличить цену еще примерно на 10%. И тогда литр молока подорожает на 60-70 копеек, стакан сметаны и пакет масла — на гривну, а килограмм сыра — на 5-6 гривен.

Другие статьи этого номера