Первый дегустатор — таракан

Придя на проверку кулинарных цехов предпринимателей Т. Ступницкой и Т. Батуриной, расположенных в здании морского колледжа на улице Репина, работники СЭС установили, что производственные помещения находятся в захламленном и полуразрушенном состоянии. В них долгое время не делалась даже элементарная уборка, а технологическое оборудование не дезинфицировалось. Более того, в цехах обитают грызуны и тараканы. Они первыми и дегустируют кулинарию, а затем кондитерские издения, пицца, пирожки и полуфабрикаты отправляются отсюда в торговую сеть города без проведения должного контроля. Работники городской СЭС взяли пробы продукции для лабораторных исследований. В отношении Т. Ступницкой и Т. Батуриной открыто административное производство.<br>

Санэпидслужба озабочена ситуацией, связанной с увеличением в городе популяции бродячих животных. Это может привести к тяжелым эпидемическим последствиям и распространению таких опасных инфекций, как бешенство, марсельская лихорадка и лептоспироз. Ведь ежегодно в лечебные учреждения города в связи с укусами животных обращается до 1500 человек, из которых каждый четвертый — это дети до 14 лет. 20 процентов пострадавших получают назначения на прививки или госпитализацию в отделение травматологии. <br>

По оценке СЭС, предприятия и учреждения, имеющие жилой фонд, не принимают профилактических мер, направленных на снижение числа бродячих животных, игнорируют распоряжение госадминистрации о правилах содержания животных и оборудовании площадок для их выгула. Увеличению числа бездомных собак способствуют свалки отходов пищевых продуктов. В адрес районных администраций СЭС направила соответствующее предписание.<br>

Проверив 76 автостоянок и гаражно-строительных кооперативов, специалисты санэпидслужбы на многих из этих объектов зафиксировали незаконную производственную деятельность по ремонту автомобилей. По выявленным нарушениям к председателям кооперативов применены меры административного воздействия. Информация об этом направлена в природоохранную прокуратуру и государственную экологическую инспекцию. <br>

(В публикации использованы факты из официальной информации, направленной главным государственным санитарным врачом Севастополя в городскую госадминистрацию).<br>

Другие статьи этого номера