12o
В июне 2011 г. оборот организованных рынков (по выборочному кругу) составил 23,7 млн грн и увеличился против оборота мая 2011 г. на 19,9% (в сопоставимых ценах), при снижении цен на 9%. В структуре товарооборота рынков продажа продуктов растениеводства занимает 50,6%, животноводства — 41,4%, прочие товары (мясо, рыба, грибы, цветы) — 8%.
На рынках города в июне по сравнению с маем продукты растениеводства подешевели на 17,3%, их продажа увеличилась на 37%. Овощи стали дешевле на 20,5%, из них: огурцы свежие — на 53,9%, прочие овощи — на 52,5%, баклажаны — на 41,7%, редис — на 40%, перец сладкий — на 34,6%, кабачки — на 27,5%, щавель — на 22,5%, укроп — на 20,4%, капуста свежая — на 20,3%, петрушка — на 18,6%, помидоры свежие — на 14,4%, салат — на 11,4%. Цены на свежие фрукты снизились на 28,2% за счет клубники, которая подешевела на 46,6%. Стал дешевле сахар — на 1%.
Цены на продукты животноводства увеличились на 0,2%, в том числе: на утку — на 15%, молоко свежее — на 7,2%, свинину — на 7%, масло животное — на 2,2%, баранину — на 0,8%. При этом продажа продуктов животноводства увеличилась на 0,7%.
Продажа рыбы увеличилась на 31% при увеличении цены на 6,3%. Продажа грибов осталась на уровне прошлого месяца, цены сократились на 1,6%. Цветы стали дешевле на 4,5%, их продажа увеличилась на 17,6%.
