Чистой воды победа

Такими словами можно подытожить результаты необычного исследования, проведенного украинским Институтом потребительских экспертиз. Специалисты этой организации закупили и протестировали образцы самых популярных в мире… водочных экобрендов, чтобы выяснить, насколько заявленные ими уникальность происхождения и высокое качество продукта соответствуют действительности. Результаты независимого исследования превзошли самые смелые ожидания.Экопродукты уверенно завоевывают любовь потребителей во всем мире. На своих столах люди хотят видеть именно природные и экологически чистые продукты. Не является исключением и водка. Что же такое эководка? И чем она отличается от обычных?

Как раз на эти вопросы и ответили специалисты Института потребительских экспертиз, которые провели тщательное исследование:

— Идею протестировать модную ныне категорию эководок нам подсказали журналисты, — говорит директор Института потребительских экспертиз Юрий Чернобрывец. — В обычных торговых точках за рубежом мы закупили образцы продукции, среди которых была Purity vodka (Швеция), Square One vodka (США), Fair vodka (Франция), а также украинскую "Мороша Джерельна". Для чистоты эксперимента образцы передали в две разные, но одинаково авторитетные организации: Украинский НИИ спирта и биотехнологий, а также Испытательная лаборатория исследований химико-биологических и радиологических факторов государственного НИИ "Ресурс". Причем ни те, ни другие не знали, какие именно марки водки они проверяют.

Эксперты оценивали физико-химические и органолептические показатели (т.е. вкус, запах продукта), внешний вид (упаковка, маркировка) по десятибалльной шкале. Учитывался и такой показатель, как соотношение цена — качество.

Результаты приятно удивили. Практически все мировые экобренды действительно получили высокие оценки (не ниже восьми баллов). Но лучший результат показал именно украинский продукт — "Мороша Джерельна". Это единственная водка в мире, которая производится на основе горной минеральной воды, добываемой в Карпатах, на территории биосферного заповедника "Восточные Бескиды". По мнению экспертов, именно уникальной чистой воде водка "Мороша" обязана своим особенным вкусом и уверенной победой в независимом тестировании.

Другие статьи этого номера