Картофель бьет рекорды

Картофель бьет рекорды

К середине июля оптовая цена на картофель достигла рекордно высокого уровня по сравнению с его стоимостью в этот период за всю историю независимости страны. Севастопольские специалисты уверяют, что к осени ситуация изменится и в город будет завезено достаточно картофеля по приемлемым для покупателей ценам.Производители картофеля Украины, выращивающие ранние и средние сорта этого корнеплода, удовлетворены текущими ценами на свою продукцию, которые пока превосходят наиболее оптимистичные их ожидания: оптовая цена на картофель в настоящее время находится на рекордно высоком уровне для середины июля за всю историю независимости страны. Об этом сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

«Средняя оптовая цена на картофель на сегодняшний день в Украине составляет около 3,5 грн/кг, а еще неделю назад она превышала 4 грн/кг, чего в Украине не было еще никогда в это время года», — говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «Два кряду сезона низких цен на товарный картофель привели к значительному оттоку желающих выращивать эту продукцию, а прошлогодняя оптовая цена на картофель на уровне 1 грн/кг в июле серьезно снизила количество желающих выращивать картофель ранних и средних сортов», — передает слова эксперта издание.

Таким образом, по данным на 15 июля, цена на картофель в 3-4 раза превосходит прошлогодний уровень и на 40% выше, чем предыдущий рекорд, установленный в июле 2011 года.

О том, сохранится ли данная динамика цен на весь сезон, говорить пока еще рано, считают в Севастопольской городской государственной администрации. По словам начальника управления промышленности, развития инфраструктуры и агропромышленного комплекса СГГА Олега Кужмана, рекордная статистика цен основывается на мониторинге из западных областей Украины, где мог произойти недобор урожая из-за дождей.

«Но у нас есть хозяйства в центре и на востоке страны. И цена на картофель будет сформирована к середине августа, когда будет понятен объем урожая», — уверен Олег Кужман. К тому же в этом году исполнительная власть города намерена действовать по отработанной в прошлом году схеме организации сельскохозяйственных ярмарок для снижения цен в Севастополе на сезонные овощи и фрукты.

«В этом году мы уже отработали 11 субъектов аграрного права. Ведутся переговоры с производителями из Черкасс, Сум, Чернигова, Полтавы, Запорожья. В прошлом году за счет завоза в город овощей на сельхозярмарки непосредственно производителями нам удалось снизить цену на картофель в два раза. Цена на «американку» была снижена до 1,6 грн и даже до 1,42. Думаю, и в этом году все получится», — рассказал «Славе Севастополя» начальник управления.

Кстати, согласно среднеукраинской статистике, большинство жителей страны действительно предпочитают покупать картошку не в супермаркетах, а с машин и с рук. И более 90% продукта выращивается именно в подсобных хозяйствах.

В тему

Борщ дешевеет, варенье дорожает?

Всю предыдущую неделю шло снижение стоимости плодоовощной корзины. Подешевели традиционные овощи борщевого набора, предложение которых на рынке резко возросло. Подорожавшим товаром корзины был огурец, предложение на который снизилось в связи с межсезоньем в выращивании. В ближайшее время, по прогнозам аналитиков «АПК-Информ: овощи и фрукты», предложение традиционных овощей на рынке будет продолжать расти, что будет оказывать давление на цены и приводить к сезонному снижению стоимости продукции.

Вместе с тем к августу возможно повышение цены на сахар до семи гривен. Цены на сахар в Украине в 2013/2014 маркетинговом году (МГ — сентябрь-август) могут достичь 7-7,2 грн/кг, что является экономически обоснованным показателем. Такой прогноз Министерства аграрной политики и продовольствия передавали украинские СМИ на прошлой неделе. Однако уже в этот понедельник была распространена информация о том, что запасы сахара в Украине, накопившиеся за последние два года, позволяют удерживать цену на нынешнем уровне. Об этом во время рабочей поездки в Харьковскую область сообщил журналистам министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк. «За последние два года у нас есть переходные запасы, такие, что даже в июле, когда проводятся консервации, варят варенье, цена на сахар держится на том же уровне. Поэтому предпосылок для подорожания нет», — сказал министр.

Глас народа

Как вам цены на картошку?

Валентина Алексеевна, пенсионерка:

— Я вообще стараюсь летом не покупать овощи. Зачем, если есть собственный огород? Земля кормит и картошкой, и помидорами, и огурцами. Зимой приходится покупать.

Конечно, для пенсионеров сегодня жизнь несладкая. Пенсий не хватает, цены «кусаются». Мы уже настолько привыкли ко всяким повышениям, что не реагируем на них. Не живем, а выживаем. Если бы не было огорода, я бы, наверное, не выжила. Лето — это шанс пожить по-человечески. Правда, приходится для этого хорошенько погнуть спину на огороде. А зима придет, будем думать, как дальше жить.

Игорь Николаевич, строитель:

— У нас вообще уникальный город. Зарплаты маленькие, а цены самые высокие в Украине. Но что поделаешь? Где родился, там и пригодился. Приходится выкручиваться. А учитывая то, что картошку я очень люблю, по карману меня бьет хорошенько. Но деваться некуда.

Мама у меня в деревне живет. Передает картошку с собственного огорода мешками. Но все равно не хватает.

Думаю, цены держатся не по причине неурожая, а из-за спекулянтов.

Анатолий Игнатьевич, пенсионер:

— Я уже и не помню, когда у нас можно было что-то купить дешево. Идешь на рынок, меньше пятидесяти, а то и ста гривен не тратишь и идешь домой налегке. Уже ничему не удивляюсь и не возмущаюсь. Привык, наверное.

Что касается картошки, то особо мы ей не балуемся. Покупаем для супа, иногда для пюре. В основном едим каши.

На тысячу гривен невозможно питаться тем, чем хочется. А из этой суммы еще нужно вычесть коммуналку и лекарства. Что остается? Пшик!

Светлана Алексеевна, экономист:

— Картошка — это тот продукт, от которого никуда не денешься, сколько бы он ни стоил. Покупаем регулярно и на цены не смотрим. Хоть и дорого, а выхода нет. Благо мы с мужем хорошо зарабатываем.

Мне искренне жаль наших пенсионеров. Им-то труднее всего. Я вообще не знаю, как выживают старики на свои мизерные пенсии.

Честно, очень боюсь старости. Не могу себе представить жизнь на одну пенсию.

Елена Павловна, служащая:

— В моей семье картофель практически не едят, заменяем его корнем сельдерея. Советую попробовать: и вкусно, и полезно, и выгодно, поскольку в этом году цена на них практически одинакова.

Алексей, компьютерщик (смеясь):

— На килограмм картошки в неделю зарабатываю…

Фото Владимира Докина.

Другие статьи этого номера