Ботулизм: в тяжелых случаях выживает лишь каждый второй!

Ботулизм: в тяжелых случаях выживает лишь каждый второй!

Осень — пора сбора урожая, а значит, и сезона заготовок на зиму. Но в этих самых вожделенных баночках при несоблюдении элементарных правил консервирования может затаиться опасный враг — ботулизм. Кроме того, жаркая погода «бабьего лета» способствует бактериям, вызывающим это опаснейшее заболевание, творить свое гнусное дело — они активно производят токсины, и человеку достаточно бывает покушать зараженного «домашненького», чтобы угодить на больничную койку…О ботулизме — на страницах «Славы Севастополя» в четверг, 17 сентября, в постоянной рубрике «Помоги себе сам!»

Другие статьи этого номера