«Баклажан морозь сухим, а грушу — в сиропе»

Завершается сезон свежих овощей. На городских рынках торговцы
распродают привезенный с полей товар. Цены снижают заметно, лишь бы
не остались дары полей, не залежались, не потеряли товарный вид.
Покупатели тоже проявляют активность, запасаясь впрок. А технологи
пищевого производства рекомендуют испробовать новые способы
заморозки овощей и фруктов.Об этом — на страницах «Славы Севастополя» в среду, 2 ноября, в рубрике «Полезно знать».

Другие статьи этого номера