Кролики Нины Фирсовой

«Я помню песни о войне»

10 октября Центральная городская библиотека им. Л.Н. Толстого представляет вниманию читателей книгу Нины Фирсовой «Кролиководству 1000 лет».

 

В книге рассказана тысячелетняя история разведения кроликов—со времен Ярослава Мудрого и до наших дней, а также подведены итоги многолетней и небезуспешной работы автора в этой отрасли, обобщен опыт многих поколений кролиководов. Наряду с зооветеринарными основами по разведению, кормлению и содержанию кроликов впервые приведены ориентировочные бизнес-планы для разных категорий хозяйств. Кролиководы найдут оригинальные рецепты выделки шкурок, а гурманы—различных яств из крольчатины и не только из отечественной кухни.
Нина Матвеевна Фирсова—кандидат биологических наук, старший научный сотрудник по разведению сельхозживотных, автор 70 научных статей и учебных пособий, 20 книг по животноводству.
В программе встречи: презентация книги Нины Фирсовой; общение (обсуждение, вопросы, впечатления).
Место проведения: читальный зал ЦГБ им. Л.Н. Толстого, начало в 16 часов, вход свободный.

Другие статьи этого номера