Большие планы виноделов

Два «золота» «Золотой балки»

Агропромышленное объединение «Севастопольский винзавод» приобретет в нынешнем году 3 млн кг свежего винограда, выросшего исключительно в Крыму, на сумму 78 млн рублей.

 

Солнечные ягоды должны будут соответствовать массе концентрированного сахара не менее 170 г/кв.дм. Перерыв между сбором и доставкой гроздей не должен будет превышать 4 часов. Из этого виноматериала планируется производить игристые белые вина—брют, а также розовое игристое «Крымское».

Другие статьи этого номера