Рыбная «десятина»

По данным «Роспотребнадзора», в общем объеме изъятых из реализации консервов доля рыбных составляет около 10 процентов.

 

О том, что к качеству красной икры у контролирующих органов есть претензии (вместо икры лососевых реализуется фальсификат), наша газета уже писала. А как обстоят дела с рыбными консервами? По мнению специалистов «Роспотребнадзора», консервы являются одной из групп пищевых продуктов, в которых наиболее часто выявляются несоответствия заявленным требованиям по физико-химическим показателям, определяющих качество продукции. Чтобы избежать покупки некачественного товара, следует соблюдать определенные правила.
Прежде всего необходимо обращать внимание на потребительскую упаковку: качественная рыбная продукция должна сопровождаться маркировкой, включающей сведения о наименовании продукции, названии и местонахождении изготовителя, дате производства, сроке годности, условиях хранения, составе, пищевой ценности, массе нетто. Обязательно на упаковке должен быть единый знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза.
Маркировка рыбных консервов должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей.
При этом методом выдавливания или несмываемой краской на наружной поверхности банок дополнительно указываются знаки условных обозначений: дата производства (число—две цифры: до 9 включительно впереди ставится цифра 0, месяц—две цифры, год—две последние цифры); ассортиментный знак (от одного до трех—цифры или буквы, кроме «Р») и номер предприятия-изготовителя (от одного до трех знаков—цифры и буквы—при наличии); номер смены (одна цифра) и индекс рыбной промышленности (буква «Р»).
Знаки условных обозначений даты производства, ассортиментного знака, номера предприятия-изготовителя, номера смены и индекса рыбной промышленности указываются с пробелами в один или два знака.
Кроме того, в случае изготовления рыбных консервов из мороженой продукции в маркировке должно быть указано: «произведено из мороженого сырья».
В обороте могут находиться также рыбные консервы, маркированные национальным знаком соответствия, до истечения срока их годности.
Важно знать, что в обращении на рынке могут находиться только рыбные консервы, соответствующие требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011).
При обнаружении некачественных рыбных консервов следует обращаться с жалобами в «Роспотребнадзор», информирует пресс-служба ведомства.

 

 

Рекомендовать друзьям
  • gplus
  • vk
  • ok

Другие статьи этого номера

Сюрпризы ледового катка

К Новому, 2019 году гостей и жителей города ждет особенный подарок! В центре Севастополя в преддверии новогодних и рождественских праздников начнет работать зимний каток с искусственным льдом. 29 декабря в 15 часов состоится его торжественное...

Зима в Крыму

Загадывать, какой будет зима в Крыму, совершенно невозможно. Не только один год не похож на другой (никакие прогнозы не сбываются!), но и один день от другого резко отличается. При всем этом хлопоты людей, так или...

Заявительный характер

С понедельника, 24 декабря, в Севастополе начинается прием заявлений на выдачу персонифицированных ЕГКС льготникам.   Специалисты районных управлений труда и социальной защиты населения начнут принимать заявления от льготных категорий граждан на получение персонифицированной единой городской...

Севастополь стал акционером международного аэропорта «Симферополь»

Правительство Севастополя в лице департамента по имущественным и земельным отношениям города внесло в уставный капитал акционерного общества «Международный аэропорт «Симферополь» 775,47 млн рублей, из которых 736,7 млн—средства федерального бюджета, 38,77 млн—бюджетные средства Севастополя.   Полученные...

Путин: «санкции против Крыма затрагивают всех жителей»

В этом году на большую пресс-конференцию президента РФ В. Путина аккредитовалось около 1700 журналистов—побит рекорд 2017 г. (1600). Вопросы традиционно касались самого широкого спектра проблем, но особое внимание представители СМИ уделили Крыму и недавней провокации...

Делать подарки государственным и муниципальным служащим запрещено!

В связи с предстоящими новогодними и рождественскими праздниками напоминаем о необходимости соблюдения запрета делать подарки государственным и муниципальным служащим.   Положения антикоррупционного законодательства и Гражданского кодекса Российской Федерации содержат запрет на подарки работникам отдельных организаций,...

Ландшафтный парк в районе бухты Матюшенко

Проектируемая территория расположена в Нахимовском районе Севастополя. Границы территории проекта планировки включают в себя земельный участок с кадастровым номером 91:04:003004:132 и земли неразграниченной собственности, расположенные вблизи Михайловской батареи.   Категория земель—«Земли населенных пунктов», площадь участка—120436...

Наследники князя благоверного

Системна и целенаправленна деятельность в Твери Фонда сестры милосердия Екатерины Бакуниной. Активная участница первой обороны Севастополя состояла в близком родстве с фельдмаршалом М.И. Кутузовым. Постоянным общением она была связана с видными представителями своего времени, в...

Контролируемый тариф: плату за ЖКХ установит федеральный центр

Регионы лишат возможности повышать стоимость услуг в сфере жилищно-коммунального хозяйства. Федеральная антимонопольная служба готова внести в правительство законопроекты, устанавливающие предельные тарифы в электроэнергетике и ЖКХ. Об этом заявил глава ведомства Игорь Артемьев на встрече с...

Светлая профессия

Сегодня в Российской Федерации отмечается День энергетика—профессиональный праздник людей, от работы которых зависит жизнь и городов-гигантов, и раскинувшихся по всей стране маленьких поселений.   Неустанным трудом энергетиков создается одно из самых необходимых благ современного мира...

Чего нельзя говорить ребёнку

На страницах одной из социальных сетей развернулась дискуссия на тему «Все мы—жертвы своих… матерей». Немного шокирующий посыл, не правда ли?   Инициатор обсуждений рассказал невыдуманную историю о том, как, будучи ребенком, он то и дело...