Курица для жарки: мыть или не мыть?
Существует мнение, что если вы моете сырое мясо птицы под струей воды, вредные бактерии с его поверхности распространяются по всему помещению и попадают к вам в пищу. В то же время мы привыкли мыть...
Существует мнение, что если вы моете сырое мясо птицы под струей воды, вредные бактерии с его поверхности распространяются по всему помещению и попадают к вам в пищу. В то же время мы привыкли мыть...
Важно помнить, что уличная еда быстрого приготовления (шаурма, донер, кебабы, шашлыки, бургеры и другие) может стать источником сальмонеллеза, пищевой токсикоинфекции и дизентерии. Специалисты дали рекомендации, как снизить риск заражения при употреблении стрит-фуда. Проверьте...
У каждого представителя растений своя «биография»: где родился, кому пригодился, чем прославился… Что касается гороха, всем известного и обыкновенного, то на самый простой вопрос «Где родился?» очень трудно найти ответ. Спасибо археологам, ведущим раскопки...
Съеденные 12-14 половинок ядер грецкого ореха в день улучшают здоровье кишечника, защищают мозг от слабоумия и снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Волшебное дерево В Севастополе грецкие орехи растут повсеместно. И как только на...
Специалисты «Роспотребнадзора» еще раз напомнили о правилах здорового питания для школьников, подчеркнув, что это очень важно для гармоничного роста и развития организма детей. Школьные обеды необходимы Ежедневное здоровое горячее питание, организованное в школе, способствует...
Порой мы совершенно зря преклоняемся перед чем-то привозным, заграничным. Например, сейчас очень популярны экзотические так называемые суперфуды—продукты, якобы уникальные по пользе, которую могут принести организму. Семена чиа, ягоды годжи, крупа киноа стоят весьма недешево,...
Было время, когда о полуфабрикатах мы и не слышали. Размеренный и спокойный ритм жизни позволял нашим бабушкам и мамам готовить еду по нескольку раз в день и потчевать ею домочадцев. Сегодня на приготовление натуральной...
Сейчас кефир и ряженка теряются в тени йогуртов, а в СССР они были главными кисломолочными продуктами. Считались суперполезными. «Бутылка кефира, полбатона»—это не фантазия лидера «Чайфа» Владимира Шахрина, а реальный обед для многих работяг...
В России подделывают почти все—от хлеба и меда до школьной формы. Порой вместо молока мы покупаем молочный продукт. Эксперт «Роскачества» рассказала о самых распространенных фальшивках на полках магазинов. Не так давно в «Комсомольской правде»...
Американские специалисты провели исследование и определили продукты питания, которые считаются самыми «грязными». Многие продукты питания обработаны пестицидами, гербицидами и другими химическими веществами, поэтому перед употреблением их следует хорошо промыть водой. Но люди часто...