online-версия информационной газеты 
В России стремительно дорожают основные продукты питания. В Севастополе в сентябре в разы увеличились темпы роста цен на овощи и яйца, подорожала мясомолочная продукция. По данным «Росстата», в сентябре инфляция в Севастополе ускорилась на...
Специалисты проверяют как столовые, так и поставщиков продуктов. С целью контроля за организацией питания детей с начала 2021 года специалистами территориальных отделов межрегионального управления «Роспотребнадзора» проведено 494 проверки, в том числе в дошкольных организациях—98,...
В летний период специалисты «Роспотребнадзора» рекомендуют потребителям обращать особое внимание на свежесть и запах продуктов. Стоит помнить, что отсутствие неприятного запаха не является гарантией свежести. Когда запускается процесс гниения? Если продукт, например мясо,...
В Севастополе с начала года стоимость минимального набора продуктов питания для одного человека выросла на 11,5%—до 5151,13 рубля. По темпам роста цен наш город снова обогнал Республику Крым, где стоимость минимального набора продуктов питания...
Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по Севастополю на конец мая 2021 г. составила 5151,13 рубля в расчёте на 1 человека и по сравнению с предыдущим месяцем увеличилась на 2,4%, с начала года—...
В производстве пищевых продуктов в апреле 2021 г. по сравнению с апрелем 2020 г. произошло уменьшение: в производстве переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков—на 441,1 тонны; рыбы мороженой—на 684 тонны; воды минеральной природной...
Европейская система маркировки пищевых добавок была принята несколько лет назад. Эти добавки используют для того, чтобы продукты приобретали лучшие цвет, вкус, запах, дольше сохраняли свои качества. «Е» полезные Важно помнить, что большинство товаров в...
Какую сельскохозяйственную культуру считать самой древней? Никто на этот вопрос не ответит точно. Но что касается бобов, то имеются археологические доказательства, что эта культура выращивалась в эпоху неолита. Еще тогда люди убедились, что бобы,...
Если верить недавнему отчету ВЦИОМ, за своим питанием следят около 59% граждан. Это те люди, которые соблюдают диету или просто стараются есть только здоровую пищу. 21% опрошенных едят все, что хотят, и при этом...
В масленичную неделю, которая продлится до 14 марта, специалисты «Роспотребнадзора» напомнили о том, как правильно выбрать продукты к ней. На границе зимы и весны Масленица—восточнославянский традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом,...
