Кормили детей по своим нормам

С начала эпидемии гриппа в Севастополе было госпитализировано 2006 человек. Из них 1753 человека выписаны с диагнозом "грипп" и 223 человека — с диагнозом "пневмония". Среди медицинских работников, оказавшихся в группе риска, заболело 120 человек, в том числе 42 врача, 65 медсестер и 13 младших медсестер. На прошлой неделе уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями всего населения был ниже среднего многолетнего показателя на 19,7%. Чаще всего эти заболевания были связаны с употреблением пищевых продуктов домашнего приготовления при их длительном хранении.

При проведении контроля за соблюдением санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов отклонения от нормы по микробиологическим показателям выявлены на 8 объектах, в том числе в кондитерском цехе &quot;Медоборы&quot;, в закусочной &quot;Манго&quot;, в кафе &quot;Подворье&quot;, в ресторане &quot;Севастополь&quot;.<br>

В связи с похолоданием СЭС провела рейды по соблюдению воздушно-температурного режима в учебно-воспитательных учреждениях. Из-за несоответствия температурного режима санитарным нормам в 9 школах была сокращена продолжительность уроков до получаса. В детском саду N 13 зафиксированы факты принятия продуктов без документов, подтверждающих их безопасность и качество, нарушения работниками личной и производственной гигиены. Заведующая детским садом, завхоз, медсестра и кладовщик привлечены к административной ответственности.<br>

В детском саду N 34 не обеспечивалось выполнение норм питания (мясо — 11%, молоко — 39%, рыба — 58%, овощи — 38%, картофель — 49%, овощи — 7%), утвержденных Кабмином в 2004 году. По итогам проверки принято постановление о временном закрытии всех пяти групп детского сада.<br>

Девять таких же постановлений приняла СЭС после проверки складов дистрибьюторской компании &quot;Эллада&quot; на Камышовом шоссе. Здесь плохо проводятся уборка, дератизация и дезинфекция производственных помещений, отсутствуют водопровод и канализация, нарушаются санитарные нормы и правила.<br>

(В публикации использованы факты, направленные главным государственным санитарным врачом Севастополя в городскую госадминистрацию).

Другие статьи этого номера