Привыкаем к российскому

НА ОЧЕРЕДНОМ ОПРОСЕ МЫ СПРАШИВАЛИ ЧИТАТЕЛЕЙ ОБ ИЗМЕНЕНИЯХ В ПРОДУКТОВОМ АССОРТИМЕНТЕ.
Очередной традиционный «Вопрос в лоб», прошедший в минувшую пятницу, звучал так: «Как вы оцениваете продуктовый ассортимент в магазинах, на рынках?» Севастопольцы признались, что здесь все не так уж и радужно, но если говорить о недостатках, то больше вопросов вызывает рост стоимости, а не разнообразие. Горожане привыкают к российским товарам.ПРОДУКТЫ СТАЛИ ЛУЧШЕ…

Большинство из позвонивших не почувствовали проблем с привычным выбором: у части покупаемых продуктов сменились производители, но в целом, по мнению читателей, ассортимент не обеднел. Например, Михаил Дмитриевич заявил однозначно:

— Какой-то острой нехватки не испытываю. По-моему, наоборот, и разнообразие самих товаров стало выше, и сами они — качественнее. Многие российские продукты лично мне напомнили вкус, знакомый с детства: конфеты «Мишка на Севере», «Три медведя», «Алёнка». А по поводу качества… У нас в городе продаются фасованные семечки: и еще украинские, и уже российские. Краснодарские мне очень понравились, а бывшие ранее семечки «Хомка» почему-то попадаются то ли старые, то ли прелые, но есть их неприятно. В общем, с ассортиментом проблем не вижу, а вот цены… Мне иногда кажется, что они едва ли не каждый день на рубль-два подрастают. (Смеется).

…НО И ЦЕНЫ ВЫШЕ

Аналогично высказалась и позвонившая следующей Ирина Борисовна Алина. Она также увидела самую большую проблему ассортимента в постоянном росте цены:

— Ассортимент, скажем так, радует. Такого, чтобы вдруг исчезли какие-либо группы товаров, нет. Хотя, может быть, это из-за того, что мы просто вполне можем обойтись без хамона с пармезаном?! Но вот с ценами все совсем не так радужно. Далеко ходить не буду: кошачий корм в пакетиках стремительно подорожал, и в городе в различных сетях его стоимость может значительно отличаться. Например, на прошлой неделе в сети АТБ 100-граммовый пакетик стоил 21 рубль, в Novus — он же продавался за 15 рублей, а в METRO — 13 рублей за единицу. Как-то это неправильно.

А МНЕ ЭТО НЕ НРАВИТСЯ!

Но у некоторых наших читателей есть и иное мнение по поводу нынешнего севастопольского продуктового разнообразия. Позвонивший следующим мужчина, который представился Владимиром, сказал, что ему не хватает привычных товаров, и «пусть это совсем не смертельно», но он был бы рад, если бы они вернулись:

— Цены сравнивать с теми, что были, не имеет смысла — товары будут и дальше дорожать, но я много лет привыкал есть определенные продукты, и их отсутствие сейчас мне не очень нравится. Например, в привычных мне местах исчезли соусы «Торчин». Вроде бы они где-то есть, но там, где покупал раньше, не нахожу. То же самое с пивом: я привык к определённым сортам баночного, но чтобы найти их, приходится побегать.

Исчезло украинское молоко, а российское, на мой взгляд, дорогое. Знакомые жаловались на отсутствие каких-то сортов сыра, но мне на это дело плевать, а вот то, что в супермаркетах стало намного меньше фруктов — это неприятно. Вроде бы на рынках все в этом плане по-прежнему, но я привык ездить за покупками в продуктовые сети вечером, сразу после работы, а теперь приходится выделять дополнительное время в выходные. И, кстати, норвежская сельдь мне тоже нравилась! (Смеется).

НЕ ПОВЕРЮ, ЧТО ПРОДАВАТЬ РЫБУ НЕВЫГОДНО

Наш читатель, подписавшийся именем Тима Фомин и приславший свою точку зрения по электронной почте, смотрит на ситуацию несколько иначе — как государственник:

«Продуктовый ассортимент на рынках очень скудный по сравнению даже с Крымом, с той же Ялтой и Симферополем. Меня лично больше всего убивает «разнообразие» рыбы: свежей почти не найдёшь, и такое ощущение, что мы не около моря живём. Всегда удивлялся гораздо большему ассортименту на рынках Симферополя (и цена, кстати, там всегда была ниже). Да и 180 руб./кг за ставридку, притом за такую мелочь, которую раньше просто возвращали морю… За 200-220 руб./кг нормального размера, но, извините, цена, мне кажется, очень завышена. А на Сталинградском рынке и вовсе доходит до 250 руб./кг за ставридку и до 300 руб./кг — за султанку!

К нам везут овощи, фрукты из одних источников, поэтому понятно, что нарушены все логистические связи, — это отдельный разговор, разницу видел лишь на ярмарках, ранее проходивших напротив бывшего ДКР, и на Соловьёвском рынке. Наш Центральный рынок давно уже нужно модернизировать и выгнать всех бывших управителей, замов, да и почти всех уровней сотрудников, дабы истребить мысли о том, что у нас ничего не меняется и не поменяется, если не набрать новых, молодых, со свежими взглядами и идеями. Людей, которые, безусловно, хотят и умеют управлять такой организацией, а также восстановить рыбохозяйства (рыбколхозы) или создать такую среду, чтобы частным рыболовам стало выгодно этим заниматься. Не поверю, что этот бизнес может быть невыгодным.

Также необходимо посмотреть в сторону рыбных хозяйств, перешедших в частные руки, где на рыболовецких судах 60-70-х годов моряки работают, как на каторге, за обещанную высокую з/п, но по факту им её всё время задерживают или не доплачивают, хотя нормы по улову кильки в Чёрном море они чаще всего выполняют, и улов продаётся сразу же по прибытии в порт. Да, много у нас ещё проблем, особенно в сфере ценообразования. С уважением к редакции! Спасибо, что поднимаете такие вопросы и проводите такие опросы. Был бы толк!»

Дежурил Сергей РУДЕНКО.

* * *

Предлагаем нашим читателям очередной «Вопрос в лоб»: «ИДЕТ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ «СЛАВА СЕВАСТОПОЛЯ». КАКИЕ РУБРИКИ, НА ВАШ ВЗГЛЯД, УТРАТИЛИ АКТУАЛЬНОСТЬ, А КАКИЕ НОВЫЕ НЕОБХОДИМО ВВЕСТИ?»

Ответ на него можно дать в пятницу, 21 ноября, с 13 до 14 часов по телефону 54-49-34 или прислать по электронной почте (slavasev@mail.ru) не позднее понедельника (24 ноября).