Артбухту временно поставили на якорь

По результатам проверок предприятий пищевой промышленности, продовольственной торговли и заведений ресторанного хозяйства только в течение недели санэпидслужбой было вынесено 48 постановлений о наложении штрафов, 16 постановлений о временном приостановлении эксплуатации объектов, изъято из обращения 66 килограммов некачественной продукции и отстранены от работы 23 человека.В частности, меры административного воздействия были приняты к собственнику заготовочного цеха кулинарного производства на улице Л. Толстого, 27. Здесь по результатам лабораторных исследований пищевой продукции в ней выявлено микробиологическое загрязнение сверх предельно допустимого уровня, отсутствовало заключение госсанэкспертизы на вырабатываемые изделия.

Аналогичные нарушения были зафиксированы в кафе "Артбухта", работу которого пришлось приостановить, а также в павильонах торговой марки "Полесье", расположенных на рынках "Чайка", "Кольцо", "Славянский базар". В буфете (СПД С. Блюмин) при Дворце детского и юношеского творчества реализовывались пищевые продукты неизвестного происхождения, нарушались правила личной и производственной гигиены. Предприниматель оштрафован.

Другие статьи этого номера